熊姓饭店起名时，可以结合姓氏特色、地域文化、寓意以及目标客群来设计，以下是一个简单的过程和建议：

1.

姓氏寓意

熊：在中国传统文化中，熊象征力量、勇敢和智慧，可以寓意饭店具有稳健可靠的形象。

结合地域特色

如果在山区或与熊相关的地区，可以融入山林、野味等元素，如“熊岭餐厅”或“熊家山珍”。

2.

名字主题

选择与熊相关的主题，如熊掌、熊胆、熊乐园等。

或者，可以是特色菜式或地域风味，如“熊家烧烤”或“熊家火锅”。

3.

名字创意

创意地结合姓氏和主题，如“熊氏熊胆养生馆”或“熊家熊掌私房菜”。

也可以使用双关语，如“熊掌非熊家”（寓意非同一般，独特美味）。

4.

名字简洁易记

确保名字简洁明了，易于记忆，如“熊家菜馆”或“熊味轩”。

5.

品牌故事

创建一个故事，让名字更具吸引力，比如“熊爸爸的厨房”象征家庭式温馨服务。

6.

检查合法性

在起名时，确保名字不侵犯他人商标或版权，可以咨询法律专业人士。

以下是一个熊姓饭店的命名示例：

```html

熊家山珍餐厅

熊姓源于力量与智慧，我们以山珍野味为特色，提供独特的餐饮体验。欢迎品尝熊掌的美味，感受熊的坚韧与自然的馈赠。

地址：[具体地址] | 电话：[联系电话] | 餐厅网址：[餐厅网址]

```

请根据实际情况调整以上内容，确保名字既符合熊姓特色，又能吸引顾客。如果需要更专业的建议，可以提供具体的地理位置、菜系或目标客群等信息，我会为您提供更详细的建议。